Koldtbord

Standard koldtbord

Røkt laks, sild, varmrøkt pepperlaks og reker.
Roastbeef, røkt kokt skinke og Kalkunbryst.
Fylte egg (Stjørdalsegg med chilimajones og reker og eggerøre.
Potetsalat, frisk salat og pastasalat.
Majones, remulade og dressing.
Hjemmebakt brød, rundstykke og smør.





249,- pr pers

Minimum 10 personer
Allergener


Koldtbord pluss

Røkt laks, gravet laks, sild, varmrøkt pepperlaks og reker.
Roastbeef, røkt kokt skinke, kalkunbryst og spekemat.
Fylte egg (Stjørdalsegg) med chilimajones og reker,
eggerøre og oster.
Potetsalat, frisk salat og pastasalat.
Majones, remulade, sennepssaus og dressing
Hjemmebakt brød, rundstykke og smør. 


293,- pr pers

Minimum 10 personer
Allergener


Festkoldtbord

Røkt laks, gravet laks, varmrøkt pepperlaks, røkt blåkveite, reker og sild.
Kalkunbryst, roastbeef, kokt røkt skinke og spekemat
Eggerøre, bondeomelett og oster.
Pastasalat, potetsalat og frisk salat.
Majones, remulade, sennepsaus og dressing.
Hjemmebakt brød, rundstykke og smør.
Inkludert dessert etter valg:
Hjemmelaget karamellpudding med krem eller
Hjemmelagd sjokoladepudding med vaniljesaus. 

325,- pr pers

Minimum 10 personer
Allergener


Luxuskoldtbord

Koldtbord med varmmmat og dessert.
Røkt laks, sild, varmrøkt pepperlaks og reker.
Roastbeef, røkt kokt skinke og Kalkunbryst.
Fylte egg (Stjørdalsegg med chilimajones og reker og eggerøre.
Potetsalat, frisk salat og pastasalat.
Majones, remulade og dressing.
Hjemmebakt brød, rundstykke og smør.

Biff stroganoff
Karamellpudding

389,- pr pers

Minimum 10 personer
Allergener


Julekoldtbord

Kalkunbryst, sylte, lammerull, røkt kokt skinke og leverpostei.

Røkt laks, nøttesild, reker og fylte egg og eggerøre.
Rødbetsalat, potetsalat, waldorfsalat, garnityrfat.
Sennep, majones, sennepsaus og remulade.
Hjemmebakt brød, rundstykke og smør





289,- pr pers

Minimum 10 personer
Allergener




Alle koldtbord kan leveres med hjemmelagde
karbonader, erter og løk.

Vi kan sende med glutenfri bageuetter

Karbonade med erter og løk              60,- pr pers
Glutenfri baguette                                25,- pr stk