Juletapas

Minimum 10 personer

390,00 NOK



  • Artnr: 132

Beskrivelse

Menyen kan bestilles mellom 1 november og 1 januar.

Langtidsstekt ribbe med karamelliserte svisker, serranoskinke, baconsurrede dadler, vår egen pølse (Chistorra), spanske kjøttboller, svinekappe med tomatsalat og syltet rødløk, saltbakte poteter, chorizo, chorizo cular, chorizo iberico, salchichon iberico, salami ventrichina, vossakorv, kyllingspyd med ananaschutney.

Laks sashimi med pokesaus, klippfiskboller, kamskjell- scampispyd og nuddelsalat.

Fylt paprika med ostekrem, marinert tomatsalat, manchego med ristede nøtter og akasiehonning, fylte egg med reker og chilimajones, marinerte oliven, aioli, mojo-rojo og hjemmebakt foccaciabrød.

Vannbakkelse med vaniljekrem
Sjokolade-konfektkake med julekrydder

Allergener