Juletapas

Minimum bestilling 8 personer

380,00 NOK



  • Artnr: 102

Beskrivelse

Menyen kan bestilles mellom 1 november og 1 januar.

Langtidsstekt ribbe med karamelliserte svisker, pinnekjøttkroketter, baconsurrede dadler, vår egen pølse (Chistorra), spanske kjøttboller, svinekappe med appelsin- tomatsalat og hoisinsaus. Saltbakte poteter fra Kvikne, chorizopølse, salami ventricina, kyllingspyd med ananaschutney og serranoskinke.

Julekrydret laks med pepperrotrømme, kamskjell- scampi og glass-nuddelsalat.

Fetafylt paprika, marinert tomatsalat, manchego med ristede nøtter og akasiehonning, fylte egg (Stjørdalsegg) med reker og chilimajones, marinerte oliven, aioli, mojo-rojo og hjemmebakt foccaciabrød.

Vannbakkelse med vaniljekrem og sjokolade-konfektkake med julekrydder og kokos

 Allergener