Julebord

VARMMAT:
Svineribbe (1 bit)

Pinnekjøtt (1 bit)

Julepølse (1 bit)
(melk)

Medisterkake (1 stk)
(melk)

Kokmorr (1 bit)
(melk)

Rødkål

Rotmos
(melk)

Kokt potet

Julesaus
(gluten,melk,sennep)

KALDMAT:
Roastbiff av flatbiff
Syltet løk

Lammerull med pickels

Sylte med karamelliserte svisker

Kokt svinekam
Tomatsalat

Leverpostei med vårløk
(egg,melk)

Røkt laks
Sitron og dill
(fisk)

Eggerøre av Stjørdalsegg med gressløk
(egg,melk)

Nøttesild
(fisk,mandler,egg,melk,sennep)

Skagenrøre
Grilla paprika og dill
(reker,egg,melk)

Rødbetsalat
(melk,egg,sennep)

Sennep
(sennep)

Peppermajones
(egg)

Estragonmajones
(egg)

Vårt eget flerkornbrødbrød
(inh: hvete,rug)
Smør
(melk)

DESSERT:
Riskrem med bærsaus
(melk)

Minimum 8 personer

Husk og legge til evt ekstra tilvalg som du finner lenger ned på siden her eller under julematmenyen.
Valg:
Ribbe
Pinnekjøtt
Julepølse
Kokmorr
Medisterkake
Glutenfritt rundstykke
Surdeigsfocaccia
Vårt eget flerkornbrød
Dessert:
Vaniljepannacotta
Sjokolademousse
Creme brulee
Pasjonsfruktostekrem